第3555章 几个铺子无法垄断了
果儿,“……今年流行簪花?”
平安点头,解释道,“还不是那天你见命妇时头上戴了几朵橙粉的海棠花,挺漂亮的,那些命妇当时夸了,回去还纷纷效仿。”
“但现在不是海棠花的花期,她们又想与你搞个同款,所以就辗转的托人询问,看你卖不卖鲜花。”
之前弘旭颜姝大婚时,京城里不少人都送了些不贵但挺有心的礼物,当时果儿一一记下了,现在终于得了空,就把这些人叫进宫,每人送了出自她之手的胭脂水粉和药酒当谢礼。
这些人也不全是命妇,里面还有几位普通的商人之妇,不过这些人家中都挺富足,她们瞧见果儿带几朵海棠花很漂亮,回去之后也想弄个同款。
可现在不是海棠的花期,就算是花期,旁人种的海棠也比不上果儿亲手种的。
于是她们就只能找上果儿了,想问问果儿出售鲜花不,她们愿意以买花画的价格购买鲜花。
“这样啊……”果儿恍然,想了想,问道,“各大店铺这个月的收益如何?”
“很稳定。”
“收益没有明显上升么?”
“怎么上升?又没有推出惊艳的新款,全都是靠垄断撑着。”平安摊手。
不管是鹿鸣山庄还是土豆馆甜蜜小屋亦或者是香茗阁,都是卖吃食的,这几家店铺的厨子都挺勤快,经常研究新菜式,但可惜效果一般,推出来的新菜式不惊艳。
因此,在平安看来,这几家铺子在没有火爆新品的情况下,能稳住收益已经不错了。
“甜蜜小屋还好,需要专业工具,技术上也算是有难度,整个大清独此一家,别无分号。但是鹿鸣山庄土豆馆香茗阁这些,其实都有竞争者了。”
鹿鸣山庄就是一卖麻辣烫的,这根本没有任何技术含量,随着辣椒的普及,百姓们在自家就能做。
当然,他们自家做的没鹿鸣山庄的味道好。
但一些小饭馆也开始做了,这些小饭馆有专门的厨子,做出来的汤底肯定比百姓自家做的好,有些甚至比鹿鸣山庄搞出来的味道还好——高手在民间嘛。
在专业的科学领域,高手在民间这句话不怎么适用,在但厨艺这块,这句话绝对适配,民间可是藏着不少好手艺的大厨,这些人开个小饭馆,规模不大,但搞出来的味道却是和鹿鸣山庄一样甚至比鹿鸣山庄还要好,因此能抢走一批客人。
“咱们家大业大,而且你还是国仙神使,花费二十多年打造的良好形象在那儿搁着,咱们干不出让别人关店的事啊。”
“所以,除了甜蜜小屋,其他吃食铺子多多少少都受到了冲击,能稳住现在的收益真的很不错了。”
果儿“……”
她轻轻叹了口气,“我无能为力了。”
她这些年来,把能想的菜单全贡献出来了,她江郎才尽了。
这几家吃食铺子不能指望她了。
“那就拿鲜花挣点外快吧。”
“哦不。”她极快摇头,“我有那个功夫,我还是把催生出来的鲜花酿成花酒吧。”
平安点头,解释道,“还不是那天你见命妇时头上戴了几朵橙粉的海棠花,挺漂亮的,那些命妇当时夸了,回去还纷纷效仿。”
“但现在不是海棠花的花期,她们又想与你搞个同款,所以就辗转的托人询问,看你卖不卖鲜花。”
之前弘旭颜姝大婚时,京城里不少人都送了些不贵但挺有心的礼物,当时果儿一一记下了,现在终于得了空,就把这些人叫进宫,每人送了出自她之手的胭脂水粉和药酒当谢礼。
这些人也不全是命妇,里面还有几位普通的商人之妇,不过这些人家中都挺富足,她们瞧见果儿带几朵海棠花很漂亮,回去之后也想弄个同款。
可现在不是海棠的花期,就算是花期,旁人种的海棠也比不上果儿亲手种的。
于是她们就只能找上果儿了,想问问果儿出售鲜花不,她们愿意以买花画的价格购买鲜花。
“这样啊……”果儿恍然,想了想,问道,“各大店铺这个月的收益如何?”
“很稳定。”
“收益没有明显上升么?”
“怎么上升?又没有推出惊艳的新款,全都是靠垄断撑着。”平安摊手。
不管是鹿鸣山庄还是土豆馆甜蜜小屋亦或者是香茗阁,都是卖吃食的,这几家店铺的厨子都挺勤快,经常研究新菜式,但可惜效果一般,推出来的新菜式不惊艳。
因此,在平安看来,这几家铺子在没有火爆新品的情况下,能稳住收益已经不错了。
“甜蜜小屋还好,需要专业工具,技术上也算是有难度,整个大清独此一家,别无分号。但是鹿鸣山庄土豆馆香茗阁这些,其实都有竞争者了。”
鹿鸣山庄就是一卖麻辣烫的,这根本没有任何技术含量,随着辣椒的普及,百姓们在自家就能做。
当然,他们自家做的没鹿鸣山庄的味道好。
但一些小饭馆也开始做了,这些小饭馆有专门的厨子,做出来的汤底肯定比百姓自家做的好,有些甚至比鹿鸣山庄搞出来的味道还好——高手在民间嘛。
在专业的科学领域,高手在民间这句话不怎么适用,在但厨艺这块,这句话绝对适配,民间可是藏着不少好手艺的大厨,这些人开个小饭馆,规模不大,但搞出来的味道却是和鹿鸣山庄一样甚至比鹿鸣山庄还要好,因此能抢走一批客人。
“咱们家大业大,而且你还是国仙神使,花费二十多年打造的良好形象在那儿搁着,咱们干不出让别人关店的事啊。”
“所以,除了甜蜜小屋,其他吃食铺子多多少少都受到了冲击,能稳住现在的收益真的很不错了。”
果儿“……”
她轻轻叹了口气,“我无能为力了。”
她这些年来,把能想的菜单全贡献出来了,她江郎才尽了。
这几家吃食铺子不能指望她了。
“那就拿鲜花挣点外快吧。”
“哦不。”她极快摇头,“我有那个功夫,我还是把催生出来的鲜花酿成花酒吧。”