第1204章 蚵仔
第1204章蚵仔
合作很快定了下来，因为一些类似签字还有报备之类的流程要走完，所以厉俊会在这边滞留十天左右。
也就代表，小鹿能在这里待上十天。
柯百佳几乎都找不到时间跟小鹿单独相处，离开自己这几个月，小鹿似乎比以前沉稳了许多，脸上多了坚毅和绝对服从上级命令的那种雷厉风行之感。
要不是路过她的时候，听她叫了一声姐，她差点要以为小鹿不认自己了。
好在不是，兴许是内部的训练和氛围，也影响到了小鹿。
柯百佳能做的，就是借着送香料搭配的菜品之类的借口，给小鹿送些吃的过去。
比如今日，她就送了一种非常好吃的饼子。
是闽菜中的一种，叫海蛎饼，将新鲜海蛎洗净，加入蚝油，抓匀后腌制十五分钟，在红薯淀粉中加入适量水搅拌成均匀面糊，平底锅放入适量油，将腌制好的海蛎放入煎至七分熟，倒入面糊，摊成圆饼，待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝，
红薯淀粉完全呈透明状，顺着边缘倒入打好的蛋液，蛋液将要完全凝固时，撒入葱花和香菜碎，煎至完全凝固，将蒜蓉辣酱倒入碗中，蘸食即可。
口感是非常鲜嫩的，红薯淀粉和小麦粉不同，它的成品口感要更具有湿度一些，也比较软嫩，加上海蛎子更加美味可口。
小鹿只指出来这应该是贝类，被兵团收了之后，在一次演练中，被一位过来拜访好友的领导看重，调回了他们所在的兵团，后来是被分给了厉俊做警卫员。
小小年纪一个姑娘，只要不穿这一身绿色，放在人群中都找不出来。
不过越是脸长得普通的，身上分派的任务会更多，具体什么原因，她隐约也知道。
太吸引人的，往往任务失败的可能性高。
看着刚给自己送好吃的，碍于不好叙旧，已经离开的佳佳姐姐，小鹿忽然想，要是佳佳姐姐也是兵团出来做任务的，搞不好第一时间就被敌人和目标注意到了。
几个月不见，佳佳姐姐似乎更好看了。
柯百佳可不知道就送个饼子，引来小鹿那样的感慨。
此时，她正在做闽菜的收尾，闽菜除招牌菜“佛跳墙“外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、莆田卤面、爆炒双脆、南煎肝、太极芋泥、沙茶面、面线糊、淡糟香螺片、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干，等菜品和小吃，均别有风味。
其中，有些小吃和汤汤水水的，柯百佳很早以前就干过。
比如那个卤面，比如面线糊，比如花生糖，扁食，又比如锅边糊，都是她还没开始系统的做八大菜系的时候已经做的菜了。
哦，鼎边糊的另外一种叫法就是锅边糊。
(本章完)
合作很快定了下来，因为一些类似签字还有报备之类的流程要走完，所以厉俊会在这边滞留十天左右。
也就代表，小鹿能在这里待上十天。
柯百佳几乎都找不到时间跟小鹿单独相处，离开自己这几个月，小鹿似乎比以前沉稳了许多，脸上多了坚毅和绝对服从上级命令的那种雷厉风行之感。
要不是路过她的时候，听她叫了一声姐，她差点要以为小鹿不认自己了。
好在不是，兴许是内部的训练和氛围，也影响到了小鹿。
柯百佳能做的，就是借着送香料搭配的菜品之类的借口，给小鹿送些吃的过去。
比如今日，她就送了一种非常好吃的饼子。
是闽菜中的一种，叫海蛎饼，将新鲜海蛎洗净，加入蚝油，抓匀后腌制十五分钟，在红薯淀粉中加入适量水搅拌成均匀面糊，平底锅放入适量油，将腌制好的海蛎放入煎至七分熟，倒入面糊，摊成圆饼，待面糊开始凝固时放入胡萝卜丝，
红薯淀粉完全呈透明状，顺着边缘倒入打好的蛋液，蛋液将要完全凝固时，撒入葱花和香菜碎，煎至完全凝固，将蒜蓉辣酱倒入碗中，蘸食即可。
口感是非常鲜嫩的，红薯淀粉和小麦粉不同，它的成品口感要更具有湿度一些，也比较软嫩，加上海蛎子更加美味可口。
小鹿只指出来这应该是贝类，被兵团收了之后，在一次演练中，被一位过来拜访好友的领导看重，调回了他们所在的兵团，后来是被分给了厉俊做警卫员。
小小年纪一个姑娘，只要不穿这一身绿色，放在人群中都找不出来。
不过越是脸长得普通的，身上分派的任务会更多，具体什么原因，她隐约也知道。
太吸引人的，往往任务失败的可能性高。
看着刚给自己送好吃的，碍于不好叙旧，已经离开的佳佳姐姐，小鹿忽然想，要是佳佳姐姐也是兵团出来做任务的，搞不好第一时间就被敌人和目标注意到了。
几个月不见，佳佳姐姐似乎更好看了。
柯百佳可不知道就送个饼子，引来小鹿那样的感慨。
此时，她正在做闽菜的收尾，闽菜除招牌菜“佛跳墙“外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、莆田卤面、爆炒双脆、南煎肝、太极芋泥、沙茶面、面线糊、淡糟香螺片、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干，等菜品和小吃，均别有风味。
其中，有些小吃和汤汤水水的，柯百佳很早以前就干过。
比如那个卤面，比如面线糊，比如花生糖，扁食，又比如锅边糊，都是她还没开始系统的做八大菜系的时候已经做的菜了。
哦，鼎边糊的另外一种叫法就是锅边糊。
(本章完)