第634章 炒豆瓣酱（五更）
第634章炒豆瓣酱（五更）
苏文哲就觉得如果他想去一个店里吃东西，这个店换了地方，不好找的话，他可能就不吃了。
或许就会在那附近再找别的东西吃。
所以买下店铺来挺好的。
“感觉爹娘从很早就很会过日子。”
苏文哲知道柳音音的爹娘过日子仔细，手里能攒住钱。
看样子是真的赚了不少，才会买门店。
柳音音道：“当然，我从小我爹娘就告诉过，人要勤快，还要学会节俭，日子都是过出来的，可不能铺张浪费。”
“家里里里外外我娘很会打理。”
“我记得以前在家的时候，天气冷的时候，村子里有人就不去地里了，我爹娘都会去地里干活。”
“从我记事起，我爹娘就没有睡过一次懒觉，天不亮就起来了。”
苏文哲也有些感慨，柳音音爹娘那样真的是太勤快了。
不过以前对村子里的人来说，就是靠种地种庄稼生活。
不去地里看一看，可能心里都不踏实。
但也是因为柳音音爹娘那么勤快，所以每年庄稼收成都不错。
家里也攒了一些钱。
当初苏家条件不好的时候，柳音音都是去她娘家借粮食回来。
这些苏文哲也都记得。
所以现在条件好了，苏文哲都会跟柳音音经常带一些东西回去看看。
也算是孝敬老人。
苏文哲和柳音音说着话的时候，也将鸡毛都清洗干净了。
苏文修将鸡血都弄在干净的盆子里，这些鸡血第二天都可以用来做菜吃。
苏文武将清洗好的鸡拿进灶口，对苏冰岚道：“妹妹，接下来怎么做？”
苏冰岚道：“先将鸡给剁成一个个鸡块。”
苏冰岚这会正在准备调味料。
苏文武对剁鸡块有经验，将两只鸡放在菜板上，用刀剁好。
沈莫痕已经下炕了，他在旁边好奇的看着。
他以前没进过厨房，此时看着，才意识到原来做饭也可以这么热闹。
沈莫痕突然间也想着动手，他看着苏冰岚，轻声问道：“妹妹，我也想帮忙。”
苏冰岚听着沈莫痕的话，愣了下。
沈莫痕是沈家的大少爷，他会做什么？
烧火应该不会的吧。
沈家肯定也不会让他动手做饭。
苏冰岚看了看锅，道：“你帮我把水缸里的水舀到锅里，差不多一锅底的水就行。”
沈莫痕一听苏冰岚安排他事情，他立马也高兴起来，“我这就做。”
他拿着水瓢从缸里舀水，倒进锅里。
沈莫痕从来没觉得做饭原来是这么有意思的事。
此时他都有一种参与感。
月画尘在旁边站着，也有些羡慕沈莫痕可以参与其中。
苏冰岚正好看到了月画尘的神色，她神色一动道：“月琴师，你会烧火吗？”
月画尘听到苏冰岚叫他，赶忙道：“会。”
苏冰岚笑着道：“那麻烦月琴师过来帮忙烧火吧。”
苏冰岚知道月画尘会烧火做饭。
“好。”
沈莫痕觉得烧火做饭才是真正参与其中。
他觉得他舀水的这个事情一点都不香了。
“妹妹，我也可以烧火的。”
沈莫痕有些委屈。
苏冰岚挑了挑眉，“你确定会烧火？”
额！
他好像不会烧火。
“我会熬药，都一样的生火。”
苏冰岚道：“不一样的，烧火跟熬药完全不一样，不过你可以在旁边帮月琴师的忙，等你会烧火了，你下次就可以烧火。”
一听苏冰岚这样说，沈莫痕高兴了。
他去看着如何烧火，下次就可以真正参与进来了。
洛槿安则帮着苏冰岚削土豆皮。
洛槿安的刀功厉害，手指拿着刀轻轻一动，就感觉土豆外面一层皮剥下来了。
苏文武很快将鸡肉剁好了。
苏冰岚将鸡肉鸡块放进锅里，让月画尘烧火。
待煮沸后，再用清水将鸡肉鸡块清洗干净，沥干备用。
然后姜切片，大蒜剥皮用整个的，土豆切滚刀块。
这些都是洛槿安切的。
苏冰岚洗了下辣椒。
而这会功夫，沈莫痕也帮忙将锅清洗干净了。
月画尘烧火，锅干了后，苏冰岚放油。
然后放豆瓣酱炒出香味来。
豆瓣酱，也是苏冰岚自己调制出来的。
平日用葱蘸着吃馒头大家都觉得好吃。
就是杨老妇人的杂粮煎饼店用的酱，也是苏冰岚亲手制作的酱，口味很好。
别人模仿也模仿不来。
当豆瓣酱的香味飘出来后，大家一个个都觉的好香。
苏文哲在院子里都闻到了香味，“好香好香。”
苏文哲忍不住从院子里进来看了看锅。
想看看怎么做的，这么香。
苏冰岚解释道：“这是豆瓣酱炒出来的香味。”
苏文哲感慨道：“妹妹，说明你做的豆瓣酱味道好，用油一炒这么香。”
苏丰茂看着豆瓣酱，想起一件事来，道：“之前跟咱们合作的那个商人，叫耿松，他来取货的时候经常给我带当地的东西，我上次也送给了他一瓶豆瓣酱，他回去吃了后直说好吃。”
“还问我那东西能不能卖，我说这是闺女自己做的留着自家吃，不往外卖。”
苏丰茂说这番话，都是一副骄傲的神色。
苏冰岚知道耿松，最初跟豆腐坊合作的时候，他就给爹带了一坛子酒。
也是喝了那次的酒后，她突然间就想到自己酿酒了。
后来她爹还给耿松送了两瓶酒，耿松回去也是说好喝，后来也跟酒厂合作了，买酒回去卖。
现在耿松都不是小商人了，都成为了大商人。
苏冰岚看着豆瓣酱，思索着，要不要开一个酱油厂，专门生产调味酱之类的东西。
这些应该也有巨大的市场。
想着这些，苏冰岚突然间就觉得怎么有好多事情可以做。
一下子忙不过来的感觉。
还是一步步来吧。
过了年再想着开办这些厂子吧。
现在先好好过年。
苏冰岚想着这些，手上的动作没停。
豆瓣酱炒出香味后，她放入了姜片，炒了炒后，再放进鸡块鸡肉。
炒的差不多了后，放入她准备的一些调味料，还有料酒，冰糖等，然后再放辣椒翻炒。
苏文修将鸡血都弄好后放了起来，这会也迫不及待的进屋，看到锅里鸡块鸡肉的颜色，道：“一看就很好吃。”
苏冰岚道：“别着急，还要放土豆。”
看着汤汁收了一半后，苏冰岚将土豆放了进去。
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(本章完)
苏文哲就觉得如果他想去一个店里吃东西，这个店换了地方，不好找的话，他可能就不吃了。
或许就会在那附近再找别的东西吃。
所以买下店铺来挺好的。
“感觉爹娘从很早就很会过日子。”
苏文哲知道柳音音的爹娘过日子仔细，手里能攒住钱。
看样子是真的赚了不少，才会买门店。
柳音音道：“当然，我从小我爹娘就告诉过，人要勤快，还要学会节俭，日子都是过出来的，可不能铺张浪费。”
“家里里里外外我娘很会打理。”
“我记得以前在家的时候，天气冷的时候，村子里有人就不去地里了，我爹娘都会去地里干活。”
“从我记事起，我爹娘就没有睡过一次懒觉，天不亮就起来了。”
苏文哲也有些感慨，柳音音爹娘那样真的是太勤快了。
不过以前对村子里的人来说，就是靠种地种庄稼生活。
不去地里看一看，可能心里都不踏实。
但也是因为柳音音爹娘那么勤快，所以每年庄稼收成都不错。
家里也攒了一些钱。
当初苏家条件不好的时候，柳音音都是去她娘家借粮食回来。
这些苏文哲也都记得。
所以现在条件好了，苏文哲都会跟柳音音经常带一些东西回去看看。
也算是孝敬老人。
苏文哲和柳音音说着话的时候，也将鸡毛都清洗干净了。
苏文修将鸡血都弄在干净的盆子里，这些鸡血第二天都可以用来做菜吃。
苏文武将清洗好的鸡拿进灶口，对苏冰岚道：“妹妹，接下来怎么做？”
苏冰岚道：“先将鸡给剁成一个个鸡块。”
苏冰岚这会正在准备调味料。
苏文武对剁鸡块有经验，将两只鸡放在菜板上，用刀剁好。
沈莫痕已经下炕了，他在旁边好奇的看着。
他以前没进过厨房，此时看着，才意识到原来做饭也可以这么热闹。
沈莫痕突然间也想着动手，他看着苏冰岚，轻声问道：“妹妹，我也想帮忙。”
苏冰岚听着沈莫痕的话，愣了下。
沈莫痕是沈家的大少爷，他会做什么？
烧火应该不会的吧。
沈家肯定也不会让他动手做饭。
苏冰岚看了看锅，道：“你帮我把水缸里的水舀到锅里，差不多一锅底的水就行。”
沈莫痕一听苏冰岚安排他事情，他立马也高兴起来，“我这就做。”
他拿着水瓢从缸里舀水，倒进锅里。
沈莫痕从来没觉得做饭原来是这么有意思的事。
此时他都有一种参与感。
月画尘在旁边站着，也有些羡慕沈莫痕可以参与其中。
苏冰岚正好看到了月画尘的神色，她神色一动道：“月琴师，你会烧火吗？”
月画尘听到苏冰岚叫他，赶忙道：“会。”
苏冰岚笑着道：“那麻烦月琴师过来帮忙烧火吧。”
苏冰岚知道月画尘会烧火做饭。
“好。”
沈莫痕觉得烧火做饭才是真正参与其中。
他觉得他舀水的这个事情一点都不香了。
“妹妹，我也可以烧火的。”
沈莫痕有些委屈。
苏冰岚挑了挑眉，“你确定会烧火？”
额！
他好像不会烧火。
“我会熬药，都一样的生火。”
苏冰岚道：“不一样的，烧火跟熬药完全不一样，不过你可以在旁边帮月琴师的忙，等你会烧火了，你下次就可以烧火。”
一听苏冰岚这样说，沈莫痕高兴了。
他去看着如何烧火，下次就可以真正参与进来了。
洛槿安则帮着苏冰岚削土豆皮。
洛槿安的刀功厉害，手指拿着刀轻轻一动，就感觉土豆外面一层皮剥下来了。
苏文武很快将鸡肉剁好了。
苏冰岚将鸡肉鸡块放进锅里，让月画尘烧火。
待煮沸后，再用清水将鸡肉鸡块清洗干净，沥干备用。
然后姜切片，大蒜剥皮用整个的，土豆切滚刀块。
这些都是洛槿安切的。
苏冰岚洗了下辣椒。
而这会功夫，沈莫痕也帮忙将锅清洗干净了。
月画尘烧火，锅干了后，苏冰岚放油。
然后放豆瓣酱炒出香味来。
豆瓣酱，也是苏冰岚自己调制出来的。
平日用葱蘸着吃馒头大家都觉得好吃。
就是杨老妇人的杂粮煎饼店用的酱，也是苏冰岚亲手制作的酱，口味很好。
别人模仿也模仿不来。
当豆瓣酱的香味飘出来后，大家一个个都觉的好香。
苏文哲在院子里都闻到了香味，“好香好香。”
苏文哲忍不住从院子里进来看了看锅。
想看看怎么做的，这么香。
苏冰岚解释道：“这是豆瓣酱炒出来的香味。”
苏文哲感慨道：“妹妹，说明你做的豆瓣酱味道好，用油一炒这么香。”
苏丰茂看着豆瓣酱，想起一件事来，道：“之前跟咱们合作的那个商人，叫耿松，他来取货的时候经常给我带当地的东西，我上次也送给了他一瓶豆瓣酱，他回去吃了后直说好吃。”
“还问我那东西能不能卖，我说这是闺女自己做的留着自家吃，不往外卖。”
苏丰茂说这番话，都是一副骄傲的神色。
苏冰岚知道耿松，最初跟豆腐坊合作的时候，他就给爹带了一坛子酒。
也是喝了那次的酒后，她突然间就想到自己酿酒了。
后来她爹还给耿松送了两瓶酒，耿松回去也是说好喝，后来也跟酒厂合作了，买酒回去卖。
现在耿松都不是小商人了，都成为了大商人。
苏冰岚看着豆瓣酱，思索着，要不要开一个酱油厂，专门生产调味酱之类的东西。
这些应该也有巨大的市场。
想着这些，苏冰岚突然间就觉得怎么有好多事情可以做。
一下子忙不过来的感觉。
还是一步步来吧。
过了年再想着开办这些厂子吧。
现在先好好过年。
苏冰岚想着这些，手上的动作没停。
豆瓣酱炒出香味后，她放入了姜片，炒了炒后，再放进鸡块鸡肉。
炒的差不多了后，放入她准备的一些调味料，还有料酒，冰糖等，然后再放辣椒翻炒。
苏文修将鸡血都弄好后放了起来，这会也迫不及待的进屋，看到锅里鸡块鸡肉的颜色，道：“一看就很好吃。”
苏冰岚道：“别着急，还要放土豆。”
看着汤汁收了一半后，苏冰岚将土豆放了进去。
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