587 放飞
转眼间，到了康熙五十二年的七月，果然如四阿哥之前对着宁樱所说的“皇阿玛布置的事儿已经排到了明年开春”——他又有的忙了。
这一次得去佛山，和五阿哥一起。
佛山地处广州往澳门的珠江后干道上，与澳门一水可达，从明朝嘉靖年间开始，就已经进入了贸易的繁荣时代，这里出产的铁锅、丝绸、棉布等商品，向来都很受南海和西洋国家的欢迎，从来不愁销路。
比如崇祯六年至十一年、短短六年期间，佛山的船队就往南洋诸国送货物达到将近四百船次。
从康熙二十年，清廷撤藩后，佛山的贸易情况就有了转变，一是鼓励当地商户开设了西货行、佛山行和海南行等行商组织，增强进出口贸易活动，二是将原来禁止出口的铁锅、铁器也列入需要收税的商品之列。
康熙允许铁锅、铁器出口，改变了中国历史上历朝历代禁止铁器出口贸易的情况，朝廷之中，立即有了一笔来自税银的不菲收入。
但是万事有得必有失，随之而来的也有丛生的不少弊端，康熙几次下谕垂询，四阿哥这一趟去，便是为皇阿玛督查此事。
他这一趟算走得急，直接就从圆明园里走了，连雍亲王府都没有回。
弘晖还在畅春园中——这一次康熙将他带走的时间远超过所有人的想象，于是四阿哥只能对着三格格嘱咐：“照顾好你额娘。”
三格格连连点头：“阿玛放心，还有弟弟在呢。”
弘历在旁边，立刻就挺起了小胸膛。
四阿哥唇边泛出了一丝无奈的笑容：“你弟弟……”
他没往下说下去。
弘历看见阿玛这笑容，立刻就泄气了——伤害性不大，但是侮辱性极强。
四阿哥临走之前，还特意调拨了一些太监和宫女人手，又安慰宁樱道：“知道你习惯用老人，但是这些人，你若是不喜欢，不让进里面屋子便是了。”
他顿了顿，看着宁樱道：“广东路途遥远，爷这一趟，没有小半年功夫，估计是回不来的，你有事儿直接写信给爷，遇到什么状况，当以保全自己为第一！不要怕，旁的事儿，都有爷给你兜着。”
他知道樱儿不是个爱惹事的性子。
这是好事儿，但也是坏事儿。
她不惹事儿，不代表别人不会找事儿上门来。
宁樱本来没觉得什么，结果被他一番嘱咐，反而弄得紧张了——四阿哥这么翻来覆去的说，就是对她的十分不放心，倒好像他出去这一趟，园子里会发生什么不好的事儿似的。
呸呸呸！
……
跟着四福晋跪在圆明园门口，目送着四阿哥的车行渐渐远去。
他这方向还不是径直上路，而是要先往恒亲王的园子那里去，两队人马一起汇合之后，才算正式上路。
等到起身之后，四福晋看了一眼宁樱，叹了一口气道：“这一趟回来，只怕是已经到了冬天也说不定。”
她向来不怎么主动和宁樱搭话，这倒是少有了。
宁樱心中微微奇怪，但也只是顺着四福晋的话头，没话找话地将话题顺延下去：“是啊，毕竟路途遥远，不过，过年前，估计是该回来了。”
四福晋嗯了一声，举步向回走去。
宁樱在她身后，谨遵礼数，落后几步。
二格格虽然跟在福晋那边，却不断的回头望着宁樱和三格格。
……
刚刚回到院子里，力士已经过来请示晚膳，又将菜单送了上来。
宁樱扫了一眼，就看菜单上，食材都是上上品，不过做的都是清汤寡水的风格。
是前阵子三格格身子不舒服，膳房里一连做了六七天的清淡菜品，做出惯性了。
“弄点儿口味重的吧。”宁樱想了想，嘱咐力士：“先来点甘草水，配上点梨条狮子糖。”
甘草水是饮料，性平味甘，可以补益中气、止咳祛痰、清热解毒。
至于梨条狮子糖——算是宁樱和力士共同研制出来的，可以看成是改良版的梨膏糖，用杏仁、川贝、茯芩、紫苑、制半夏、香椽片、款冬花等，加上浓浓的梨汁，熬成膏状。
虽然名字里有个“糖”字，但实际上做的时候，不放饴糖、不放香料，只依靠梨子本身的甜味，因此做出来的甜度控制得极好，绝不会有让人腻的发慌的情况出现。
熬制梨膏糖的锅也有讲究，得用紫铜锅，别的都不行。
这样熬出来的糖膏铺平，用刀切成一条一条手指粗细的，再用模具在上面压上小狮子图案，又好看又好吃。
一口一个，吃起来味道既像糖，也有一点像酥性小饼干，香香脆脆。
这一道糕点配上饮料，就算是餐前小甜点了。
然后才是正餐。
平时得考虑到四阿哥有时候会过来，宁樱点菜或是亲手下厨的时候，多少总得想到一些他的口味。
还有些不太健康的食品，她爱吃，但是四阿哥也不让他多吃。
但是如今，四阿哥这么一出门，加上大儿子弘晖也不在身边……
于是宁樱彻底放飞自我了。
别的不多说，鸡翅薯条必须来一份，然后还有沙糖冰雪冷丸子、黑胡椒香肠切片、奶酪中式大披萨。
另外再加三份小馄饨，里面是火腿、虾米、竹笋、蘑菇、雪里红做的馅，光是汤喝起来就很鲜，更不用说吃馄饨了。
馄饨皮薄的几乎透明，透露出里面粉色的馅——宁樱最喜欢这火腿虾米小馄饨，想到就要流口水。
力士一一答应着，起身出来了，走到外面台阶上的时候，不由地想着：最近侧福晋的胃口可真是大啊……
晚上，等到美食们一一被端上桌来的时候，宁樱动作慢了一些。
结果偷偷吃沙糖冰雪冷丸子的她被女儿看见了。
三格格看见糖丸子，眼睛都瞪大了，就忍不住嚷道：“额娘不是说女子不可多食冰雪之物，会伤害身体的吗？怎么额娘自个儿还吃？
宁樱差点被呛的咳嗽起来。
她接过清扬送上来的手巾帕子，亲手就给三格格夹了一筷子羊角葱炒核桃肉，岔开话题：“尝尝这个！是额娘研究写下的菜谱，小膳房今儿按照步骤做出来的，滋味应当不错。”
弘历很高兴地举手道：“额娘，弘历也要啊！”
这一次得去佛山，和五阿哥一起。
佛山地处广州往澳门的珠江后干道上，与澳门一水可达，从明朝嘉靖年间开始，就已经进入了贸易的繁荣时代，这里出产的铁锅、丝绸、棉布等商品，向来都很受南海和西洋国家的欢迎，从来不愁销路。
比如崇祯六年至十一年、短短六年期间，佛山的船队就往南洋诸国送货物达到将近四百船次。
从康熙二十年，清廷撤藩后，佛山的贸易情况就有了转变，一是鼓励当地商户开设了西货行、佛山行和海南行等行商组织，增强进出口贸易活动，二是将原来禁止出口的铁锅、铁器也列入需要收税的商品之列。
康熙允许铁锅、铁器出口，改变了中国历史上历朝历代禁止铁器出口贸易的情况，朝廷之中，立即有了一笔来自税银的不菲收入。
但是万事有得必有失，随之而来的也有丛生的不少弊端，康熙几次下谕垂询，四阿哥这一趟去，便是为皇阿玛督查此事。
他这一趟算走得急，直接就从圆明园里走了，连雍亲王府都没有回。
弘晖还在畅春园中——这一次康熙将他带走的时间远超过所有人的想象，于是四阿哥只能对着三格格嘱咐：“照顾好你额娘。”
三格格连连点头：“阿玛放心，还有弟弟在呢。”
弘历在旁边，立刻就挺起了小胸膛。
四阿哥唇边泛出了一丝无奈的笑容：“你弟弟……”
他没往下说下去。
弘历看见阿玛这笑容，立刻就泄气了——伤害性不大，但是侮辱性极强。
四阿哥临走之前，还特意调拨了一些太监和宫女人手，又安慰宁樱道：“知道你习惯用老人，但是这些人，你若是不喜欢，不让进里面屋子便是了。”
他顿了顿，看着宁樱道：“广东路途遥远，爷这一趟，没有小半年功夫，估计是回不来的，你有事儿直接写信给爷，遇到什么状况，当以保全自己为第一！不要怕，旁的事儿，都有爷给你兜着。”
他知道樱儿不是个爱惹事的性子。
这是好事儿，但也是坏事儿。
她不惹事儿，不代表别人不会找事儿上门来。
宁樱本来没觉得什么，结果被他一番嘱咐，反而弄得紧张了——四阿哥这么翻来覆去的说，就是对她的十分不放心，倒好像他出去这一趟，园子里会发生什么不好的事儿似的。
呸呸呸！
……
跟着四福晋跪在圆明园门口，目送着四阿哥的车行渐渐远去。
他这方向还不是径直上路，而是要先往恒亲王的园子那里去，两队人马一起汇合之后，才算正式上路。
等到起身之后，四福晋看了一眼宁樱，叹了一口气道：“这一趟回来，只怕是已经到了冬天也说不定。”
她向来不怎么主动和宁樱搭话，这倒是少有了。
宁樱心中微微奇怪，但也只是顺着四福晋的话头，没话找话地将话题顺延下去：“是啊，毕竟路途遥远，不过，过年前，估计是该回来了。”
四福晋嗯了一声，举步向回走去。
宁樱在她身后，谨遵礼数，落后几步。
二格格虽然跟在福晋那边，却不断的回头望着宁樱和三格格。
……
刚刚回到院子里，力士已经过来请示晚膳，又将菜单送了上来。
宁樱扫了一眼，就看菜单上，食材都是上上品，不过做的都是清汤寡水的风格。
是前阵子三格格身子不舒服，膳房里一连做了六七天的清淡菜品，做出惯性了。
“弄点儿口味重的吧。”宁樱想了想，嘱咐力士：“先来点甘草水，配上点梨条狮子糖。”
甘草水是饮料，性平味甘，可以补益中气、止咳祛痰、清热解毒。
至于梨条狮子糖——算是宁樱和力士共同研制出来的，可以看成是改良版的梨膏糖，用杏仁、川贝、茯芩、紫苑、制半夏、香椽片、款冬花等，加上浓浓的梨汁，熬成膏状。
虽然名字里有个“糖”字，但实际上做的时候，不放饴糖、不放香料，只依靠梨子本身的甜味，因此做出来的甜度控制得极好，绝不会有让人腻的发慌的情况出现。
熬制梨膏糖的锅也有讲究，得用紫铜锅，别的都不行。
这样熬出来的糖膏铺平，用刀切成一条一条手指粗细的，再用模具在上面压上小狮子图案，又好看又好吃。
一口一个，吃起来味道既像糖，也有一点像酥性小饼干，香香脆脆。
这一道糕点配上饮料，就算是餐前小甜点了。
然后才是正餐。
平时得考虑到四阿哥有时候会过来，宁樱点菜或是亲手下厨的时候，多少总得想到一些他的口味。
还有些不太健康的食品，她爱吃，但是四阿哥也不让他多吃。
但是如今，四阿哥这么一出门，加上大儿子弘晖也不在身边……
于是宁樱彻底放飞自我了。
别的不多说，鸡翅薯条必须来一份，然后还有沙糖冰雪冷丸子、黑胡椒香肠切片、奶酪中式大披萨。
另外再加三份小馄饨，里面是火腿、虾米、竹笋、蘑菇、雪里红做的馅，光是汤喝起来就很鲜，更不用说吃馄饨了。
馄饨皮薄的几乎透明，透露出里面粉色的馅——宁樱最喜欢这火腿虾米小馄饨，想到就要流口水。
力士一一答应着，起身出来了，走到外面台阶上的时候，不由地想着：最近侧福晋的胃口可真是大啊……
晚上，等到美食们一一被端上桌来的时候，宁樱动作慢了一些。
结果偷偷吃沙糖冰雪冷丸子的她被女儿看见了。
三格格看见糖丸子，眼睛都瞪大了，就忍不住嚷道：“额娘不是说女子不可多食冰雪之物，会伤害身体的吗？怎么额娘自个儿还吃？
宁樱差点被呛的咳嗽起来。
她接过清扬送上来的手巾帕子，亲手就给三格格夹了一筷子羊角葱炒核桃肉，岔开话题：“尝尝这个！是额娘研究写下的菜谱，小膳房今儿按照步骤做出来的，滋味应当不错。”
弘历很高兴地举手道：“额娘，弘历也要啊！”