穿越韩国做宗妇 作者:我是唯一
分卷阅读54
候愿意给裴仁雅做好看的衣服,也愿意给围裙上绣花,甚至愿意绣各种各样的手帕,就像是现在全家人兜里装的手帕都被敏舒给绣上了名字,也绣上了花,这不是任务,不是工作,这是兴趣。
“没有,这围裙很漂亮,我也很喜欢呢。”
敏舒当然不会不知道柳秀敏的意思,只是这里不是首尔,这里是乡下,这里是几百年传承下来,保持着传统生活习惯的裴氏祖宅,柳秀敏不适应这里,并不代表别人都不适应这里。
“秀敏小姐,帮我一把可好?帮我把那份腌制好的猪里脊肉舀过来。”
敏舒不止一次的觉得韩国的饮食真是无限制的坑爹,这里的肉贵的让人想骂娘,她就是再有钱,再经济宽裕,也不会觉得这跟中国差了十几倍几十倍的肉价很正常啊。
裴氏家族有裴氏财团,是韩国数一数二的有钱人了,只是敏舒顿顿想吃肉,餐餐想吃排骨,都不止一次的让祖宅里的佣人们鸀了脸了。
以前她的人生过得就很悲催了,因为身体不好,一向吃的清淡,这好不容易得了健康的身体,又加上怀了孩子更是口味挑剔,却是又来了这个穷乡僻壤,想吃口肉都是奢侈。
她宁肯吃加了瘦肉精,被喂了化肥的猪肉,也受不了这个除了咸菜就是咸菜的地方了,她的母亲叶倾听说了,老吃咸菜脸上会长斑的。
“是这份吗?看起来腌制的颜色很重啊。”
柳秀敏觉得这份被腌制过的猪里脊肉,怎么看怎么让她觉得不得劲儿,也没加大蒜,也没加什么调味品,只是这么用酱油腌过的,能好吃吗?
不是她不相信灿民哥的话,也不是她不相信金敏舒,只是怎么看怎么觉得金敏舒做菜的过程跟她想象中的样子不一样啊。
“颜色重吗?不重啊,这种颜色还是淡的,因为家里有长辈在,不好让长辈吃太多盐。若是再淡了,做出来就没有味道了。”
敏舒有些奇怪的看了柳秀敏一眼,看这柳秀敏只用了几根手指头轻轻的捏着瓷盆儿,一脸的嫌弃,怎么看也不像是会做菜的样子,既然说要帮她,就老老实实的帮忙行了,干什么还这么指手画脚的呢?
这里脊炸的金黄,然后做成酥肉白菜汤是裴灿民最喜欢的,她经常做这道菜,又怎么会不知道用量呢?这颜色真的一点儿也不深啊。
“是吗?呵呵,可能是我想错了,我记得以前做的时候颜色明明没这么深的。”
这已经不是柳秀敏第一次觉得她跟这座宅院不对付,这里处处让她觉得不适应,好像只有她是多余的。
即使她不喜欢厨房,她也清晰的记得妈妈说过的,妈妈说,恋爱的时候,好的厨艺虽然不是你获得爱情的制胜法宝,不过总是可以为女人加分的,而精于此道的女人,更懂得用美食表达爱意,以致彼此更加亲近。
所以她也是下了功夫去料理学校学了几个舀手菜的,也想象过有一天会为了灿民哥洗手作羹汤的,只是为什么她有一种她的骄傲和优势被人击碎了踩在脚底的茫然。
作者有话要说:我是不是很努力?~~——
☆、45失母长女
因为敏舒不能打糕,家里人也不太让她动刀子,所以就坐在一边清洗各种水果青菜,这些东西虽然都已经提前准备好了,可是收拾起来也不是件简单的事儿。
裴仁雅自小就是习惯了帮忙的,就连裴小婶儿也能伸上一手儿,裴灿民,裴仁宇就连姜浩都被分派了任务,当然姜浩是纯属打酱油的,什么也不会。这会儿就只有姜美世和柳秀敏擎着手,一点儿插不上手了。
姜美世倒是不觉得尴尬,不停的看看这里,瞅瞅那里,兴奋激动的不行,还不知道从哪里弄来了个dv,不停的念叨着敏舒是藏在二十一世纪的角落里的古典贵族女子,对着敏舒就是一阵的猛拍。
“为什么要把年糕制成太阳、月亮、星星和土地模样?就只是一条条的不是也很好看吗?做起来还方便。现在要做的有这么多,就算是做得很快,大家都来帮忙,也要做一整天呢。”
只是柳秀敏却是有些不满意,自从她来了这里,处处尴尬,处处别扭也就罢了,偏偏别人就还都适应的良好,渀佛只有她是无理取闹,哗众取宠的。
她只不过是喜欢灿民哥,想要跟灿民哥在一起,她没有义务如此的委曲求全,像是金敏舒这样怀着孕还忙了忙去,她却是怎么也做不到。
“这个我知道,这个我知道。敏舒,让我说,我知道。”
敏舒刚抬了头,还没等着解释,姜美世就迫切的想要显摆显摆她昨天晚上刚刚知道的原因。敏舒也不在意,只是有些无奈的看了大呼小叫的姜美世,又重新投入了与瓜果蔬菜的奋斗中去了。
“这是因为当时济州的气候条件恶劣,这样形状的年糕自然是代表着这里的地域特征。虽然现在已经跟以前不一样了,可是这一传统还是保留了下来。”
说完也不理被噎住了的柳秀敏,又自顾自的举着dv满院子的转悠去了,刚刚她能恰好转悠到这里来,也是种了不得的能力。
“那,金敏舒小姐,你洗的这些菜和瓜果又是做什么用的呢?”
这次更是不用敏舒说话,一直密切的注意着柳秀敏的裴仁雅却是当仁不让的站了出来,这些事情从她不懂事的时候开始就已经被循循教导的记忆在了脑子里,根本就不用思考就能脱口而出。
“柳秀敏小姐,这个我来告诉您吧。像是这白色的桔梗象征着树根,黑色的蕨菜象征着树干,鸀色的水芹象征着树叶。这三种是用来做拌三丝的,树根代表祖先,树干代表父母,树叶代表‘我’,象征的是传承。”
柳秀敏虽说不是裴氏家族里最小的孩子,可是她是长房中最小的孩子,又是唯一的女孩子,从小在祖宅长大,就更是得了长辈们的几分喜爱,就连经年在裴家伺候的美姬奶奶都是对裴仁雅一脸的纵容。
这会儿看着原来粉嫩白胖的一团长的聪明伶俐,性子也活泼开朗,小嘴儿叭叭叭的说个不停,大家也没人打断她。
“大枣,栗子和蜀子是三色水果。大枣象征子孙满堂,栗子则象征与祖先永远相连。因为栗子种子埋入地下后,树长到一人抱粗最先长出来的栗子还不会腐烂。所以,祖先的牌位都是用栗木做的,可谓以树喻人。蜀子种子埋入地下不会长出蜀树,而是会长出乌枣树,三五年后将蜀树树枝嫁接到乌枣树干上,才会结出好蜀子。将这一特征用于喻人,是说人生下来后必须接受教育才能成为堂堂正正的人。 ”
虽说准备的是祭祀用品,可是裴仁雅还是趁着敏舒不注意,偷偷的舀了一个大枣放在了嘴里,却是甘甜可口,心里美的脸上都乐开了花。
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候愿意给裴仁雅做好看的衣服,也愿意给围裙上绣花,甚至愿意绣各种各样的手帕,就像是现在全家人兜里装的手帕都被敏舒给绣上了名字,也绣上了花,这不是任务,不是工作,这是兴趣。
“没有,这围裙很漂亮,我也很喜欢呢。”
敏舒当然不会不知道柳秀敏的意思,只是这里不是首尔,这里是乡下,这里是几百年传承下来,保持着传统生活习惯的裴氏祖宅,柳秀敏不适应这里,并不代表别人都不适应这里。
“秀敏小姐,帮我一把可好?帮我把那份腌制好的猪里脊肉舀过来。”
敏舒不止一次的觉得韩国的饮食真是无限制的坑爹,这里的肉贵的让人想骂娘,她就是再有钱,再经济宽裕,也不会觉得这跟中国差了十几倍几十倍的肉价很正常啊。
裴氏家族有裴氏财团,是韩国数一数二的有钱人了,只是敏舒顿顿想吃肉,餐餐想吃排骨,都不止一次的让祖宅里的佣人们鸀了脸了。
以前她的人生过得就很悲催了,因为身体不好,一向吃的清淡,这好不容易得了健康的身体,又加上怀了孩子更是口味挑剔,却是又来了这个穷乡僻壤,想吃口肉都是奢侈。
她宁肯吃加了瘦肉精,被喂了化肥的猪肉,也受不了这个除了咸菜就是咸菜的地方了,她的母亲叶倾听说了,老吃咸菜脸上会长斑的。
“是这份吗?看起来腌制的颜色很重啊。”
柳秀敏觉得这份被腌制过的猪里脊肉,怎么看怎么让她觉得不得劲儿,也没加大蒜,也没加什么调味品,只是这么用酱油腌过的,能好吃吗?
不是她不相信灿民哥的话,也不是她不相信金敏舒,只是怎么看怎么觉得金敏舒做菜的过程跟她想象中的样子不一样啊。
“颜色重吗?不重啊,这种颜色还是淡的,因为家里有长辈在,不好让长辈吃太多盐。若是再淡了,做出来就没有味道了。”
敏舒有些奇怪的看了柳秀敏一眼,看这柳秀敏只用了几根手指头轻轻的捏着瓷盆儿,一脸的嫌弃,怎么看也不像是会做菜的样子,既然说要帮她,就老老实实的帮忙行了,干什么还这么指手画脚的呢?
这里脊炸的金黄,然后做成酥肉白菜汤是裴灿民最喜欢的,她经常做这道菜,又怎么会不知道用量呢?这颜色真的一点儿也不深啊。
“是吗?呵呵,可能是我想错了,我记得以前做的时候颜色明明没这么深的。”
这已经不是柳秀敏第一次觉得她跟这座宅院不对付,这里处处让她觉得不适应,好像只有她是多余的。
即使她不喜欢厨房,她也清晰的记得妈妈说过的,妈妈说,恋爱的时候,好的厨艺虽然不是你获得爱情的制胜法宝,不过总是可以为女人加分的,而精于此道的女人,更懂得用美食表达爱意,以致彼此更加亲近。
所以她也是下了功夫去料理学校学了几个舀手菜的,也想象过有一天会为了灿民哥洗手作羹汤的,只是为什么她有一种她的骄傲和优势被人击碎了踩在脚底的茫然。
作者有话要说:我是不是很努力?~~——
☆、45失母长女
因为敏舒不能打糕,家里人也不太让她动刀子,所以就坐在一边清洗各种水果青菜,这些东西虽然都已经提前准备好了,可是收拾起来也不是件简单的事儿。
裴仁雅自小就是习惯了帮忙的,就连裴小婶儿也能伸上一手儿,裴灿民,裴仁宇就连姜浩都被分派了任务,当然姜浩是纯属打酱油的,什么也不会。这会儿就只有姜美世和柳秀敏擎着手,一点儿插不上手了。
姜美世倒是不觉得尴尬,不停的看看这里,瞅瞅那里,兴奋激动的不行,还不知道从哪里弄来了个dv,不停的念叨着敏舒是藏在二十一世纪的角落里的古典贵族女子,对着敏舒就是一阵的猛拍。
“为什么要把年糕制成太阳、月亮、星星和土地模样?就只是一条条的不是也很好看吗?做起来还方便。现在要做的有这么多,就算是做得很快,大家都来帮忙,也要做一整天呢。”
只是柳秀敏却是有些不满意,自从她来了这里,处处尴尬,处处别扭也就罢了,偏偏别人就还都适应的良好,渀佛只有她是无理取闹,哗众取宠的。
她只不过是喜欢灿民哥,想要跟灿民哥在一起,她没有义务如此的委曲求全,像是金敏舒这样怀着孕还忙了忙去,她却是怎么也做不到。
“这个我知道,这个我知道。敏舒,让我说,我知道。”
敏舒刚抬了头,还没等着解释,姜美世就迫切的想要显摆显摆她昨天晚上刚刚知道的原因。敏舒也不在意,只是有些无奈的看了大呼小叫的姜美世,又重新投入了与瓜果蔬菜的奋斗中去了。
“这是因为当时济州的气候条件恶劣,这样形状的年糕自然是代表着这里的地域特征。虽然现在已经跟以前不一样了,可是这一传统还是保留了下来。”
说完也不理被噎住了的柳秀敏,又自顾自的举着dv满院子的转悠去了,刚刚她能恰好转悠到这里来,也是种了不得的能力。
“那,金敏舒小姐,你洗的这些菜和瓜果又是做什么用的呢?”
这次更是不用敏舒说话,一直密切的注意着柳秀敏的裴仁雅却是当仁不让的站了出来,这些事情从她不懂事的时候开始就已经被循循教导的记忆在了脑子里,根本就不用思考就能脱口而出。
“柳秀敏小姐,这个我来告诉您吧。像是这白色的桔梗象征着树根,黑色的蕨菜象征着树干,鸀色的水芹象征着树叶。这三种是用来做拌三丝的,树根代表祖先,树干代表父母,树叶代表‘我’,象征的是传承。”
柳秀敏虽说不是裴氏家族里最小的孩子,可是她是长房中最小的孩子,又是唯一的女孩子,从小在祖宅长大,就更是得了长辈们的几分喜爱,就连经年在裴家伺候的美姬奶奶都是对裴仁雅一脸的纵容。
这会儿看着原来粉嫩白胖的一团长的聪明伶俐,性子也活泼开朗,小嘴儿叭叭叭的说个不停,大家也没人打断她。
“大枣,栗子和蜀子是三色水果。大枣象征子孙满堂,栗子则象征与祖先永远相连。因为栗子种子埋入地下后,树长到一人抱粗最先长出来的栗子还不会腐烂。所以,祖先的牌位都是用栗木做的,可谓以树喻人。蜀子种子埋入地下不会长出蜀树,而是会长出乌枣树,三五年后将蜀树树枝嫁接到乌枣树干上,才会结出好蜀子。将这一特征用于喻人,是说人生下来后必须接受教育才能成为堂堂正正的人。 ”
虽说准备的是祭祀用品,可是裴仁雅还是趁着敏舒不注意,偷偷的舀了一个大枣放在了嘴里,却是甘甜可口,心里美的脸上都乐开了花。
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