第二百二十五章;李氏熟食店
    “听说了吗,那老县男的儿子,昨天从长安回来了,这换地的事儿,这回该是真的吧?”
    蓝田新县附近的,河道东北,四五里处的赵家庄。
    赵四对门口端着陶瓷盆,正在吃饭的几个邻居,显摆着,昨天打听来的新闻。
    人群里一个汉子,放下手里的空碗,擦了擦嘴,这才不紧不慢的说道;
    “我说老四,你打听的准不准,他们李家后头那个庄子里,有两家都想来给我换,要换我河道边的那一百多亩。
    起先我也没在意,琢磨着,换了地,我以后还要多跑几里伺候庄稼,有些不划算。
    可那两家不死心,又一块来找我磨了两次,说一亩半换我一亩,还说一亩地再给我二十个大钱做补偿。
    我当然要同意了,可他们又说,要等他家的县子回来,才能进行,照我看纳,都是哄骗人的,做不得准数,哪有这等好事?”
    “大兄您这次还别不服气,大家都是一个赵家祖先,小弟还能哄你不成,换地的事绝对是真的,
    我啊姐的男人,就和李家本庄的林五郎家,对换了几十亩。
    就是一亩半换一亩,我啊姐家换给他们四十九亩,一亩地还给了二十个大钱。
    这一家伙就是一贯啊,那两天我去前头庄子里串门儿,
    我啊姐说起这事,还给了我十个大钱,叫我给两个崽子,买些胡肉饼开开荤。
    此事千真完确,那林五郎的闺女,可是县子身边的大红人,十几岁就做了管事。
    林五的消息,可是灵通的紧,如今他们来置换田地,一亩二十个大钱,都成公开价了,
    你不信问问在场的老少爷们,小弟可曾说谎?”
    旁边一个四十多岁的汉子,放下碗筷也凑了过来;
    “不错,我表兄前两天,也带着李家的一个庄户来找我,契约都写好了,还是我表兄做的中人担保。
    如今地也换了,那一亩地二十个大钱,就等他们县子回来,兑现了给我送来。
    嘿嘿,我河道边那六十亩破烂地,换他们九十亩熟田,已经不知赚了多少,
    那二十个大钱,给了也是个添头,就是不给,我已经得了便宜,何乐而不为?
    我高兴了,那些银钱还可以缓缓,我不高兴,他立马就得给我凑出来,否则,白纸黑字,我去蓝田衙门告他去。
    那契约还是请的前庄里,白老先生来写的,人证物证俱全,也不怕他跑了。”
    一个人妇人,忍不住插了一句;“也不知他们家的县子,是如何想的,
    竟然要将田地都归拢到一起,听说是,以后都要种稻谷,咱们蓝田又不比南方水多,
    还动不动就大旱,就是有河道里的水,碰上旱灾年,人都吃不饱饭,谁有力气和空闲,天天去担水浇地?这不是瞎胡闹吗。”
    “可不是嘛他嫂子,最近还在修造河道,说是要弄什么水车,将河里的水抽上来浇地呢。
    这得买多少牛来拉?要我说呀,那县子还年轻,不知深浅轻重,
    定是有下头人在教唆,那老县男留下的家业再大,能经得起这般折腾?
    一亩地二十个大钱,都要县男府里出,老县男留下的那些,这次怕是要败个干净咯。”
    人群里纷纷又开始讨论,那老县男一去,继承家业的小郎君,恐怕不要多久,就能把家业挥霍个七七八八了。
    同样的场景,在几十里方圆的庄子里,相继上演。
    快过年了,百姓们左右无事,这李家庄的庄户们,置地换地,已经是整个蓝田,最大的新闻了。
    李钰今天依旧是雷打不动九点起床,梳洗打扮一番,才去了前院前厅,吃着丰盛的早餐,听着李忠,李义汇报工作进度。
    李义昨晚被呵斥了一顿,今日吓的不太敢说话,站在一边小心谨慎的伺候着。
    大管事李忠一句一句的报告;
    “启禀郎君,昨日,李义使人通传了几个庄子,大家得知郎君回府,就要安排那一亩地一百钱的补偿,都非常开心。
    下人们也都把话带到了各家各户,今日申时,就会来府里登记造册,领取银钱,估摸着置换的事,三两天就可差不多了。”
    “那,柳叔呢,去长安拉银钱的车队可出发了?”
    “回郎君,天不亮就走了,这会恐怕是已经到了长安。
    两百多个沙场里下来的老府兵,尽皆出动,连林管事的阿耶,都被调动去了。
    如此多的人马,保管叫那银钱马车,安然无恙的归来,家主不必担心。”
    李钰不屑一顾的表情满脸;
    “不就是一亩地一百钱吗,都以为府里拿不出来?真小家子气。”
    “都是些小门小户的,鼠目寸光,家主不用和他们置气,
    其实不说给钱,他们也就去执行了,这一说银钱之事,又开始得患得失起来,
    就不想想,当初要不是上代家主发善心,他们早饿死八百回了,说到底,还是咱们家生子才靠谱。”
    作为家生子派系的代表人物之一,大管事李忠,无时无刻不在向着家生子说话。
    李钰最喜欢喝小米粥,每天早上都得三碗,二管事李义,在旁边十分有眼色,看家主吃好了第一碗,赶紧接过空碗去装饭。
    把原本属于伺候侍女的活抢着去做,弄得几个侍女,有些不太适应,又不好多说什么。
    “你这话,一半对,一半折中,咱们府里的家生子,那是不用多说,不论忠诚上,还是听话程度上,旁人都是不能比的。”
    李钰接过第二碗小米粥,吸溜了一口,才不紧不慢的说着。
    李忠看自己的话,被赞同,心里颇为高兴,顺口就道;“家主英明,自家人肯定是没得说。”
    李钰对百姓庄户们的态度,心里还是有数的。
    别说给一百钱补贴,就是不给,自己真的决定一意孤行,庄户们还会一心一意执行,
    倒也不可能去使绊子,只是李钰有强迫症,做事总想做的尽善尽美才心里舒坦。
    这会听李忠说话间,看不上那些百姓穷人,就想替他们说几句;
    “你们家生子的忠心,本郎君也清楚,不过,说话办事,都要有个公道,才能服众,
    倘若是一碗水端不平,如何叫旁人心里舒服?
    那些穷人庄户,也不含糊,忠诚上我是放心的,
    就拿烧砖的九老来说,他们可不是咱们府里的吧。
    一把年纪了,被该死的歹人,折磨了半夜,拼着性命不要,也没有泄露水泥秘法一个字去,这难道还不好嘛?”
    这话李忠,李义无可反驳,人家确实值得敬佩,李义小心的陪着笑;
    家主所言确实不错,那两个老人,还真是硬气,都被折腾了半条命去,依然不说一句,小人也是很敬佩的。”
    李忠也不好意思的笑着;
    “家主说的是,小人也不是说他们那些外人,就靠不住,不忠心,
    小人的意思是,咱们自家人到底是方便使唤,也没敢有其他意思,还请家主莫要误会。”
    主仆几人正说着话,吃饭的李钰,忽然放下了碗筷,急忙问道;
    “对了,本郎君忽然想起来,之前叫你们去,四处收买的,鸡崽儿,都落实下去没有。
    说起来,只顾忙这个白酒与河道里的事情,都给忘到脑后了。”
    养鸡的事一一直是由李义负责的,见家主问话,赶紧回道;
    ““禀报家主,之前按照家主的吩咐,买了许多鸡崽回来,分发了下去。
    每家都分了几十只不等,如今都已经长成老母鸡了。
    庄户们吃起鸡蛋,也能放开了一些,这日子过得,可是比以前好了太多。
    有些不舍得吃的,还拿到县上的集市,换几个大钱回去,估摸着开春就能抱窝了。”
    “得告诉大家,这鸡要多养一些,将来弄些香料,配制上几十次,
    总能积攒些经验的,只要卤汤味儿正宗,再卖便宜点,也不怕卖不出去。
    在长安城各处,弄上几十个铺子,开些卤鸡店,将长安城的烧鸡生意,全部垄断。
    还可以制作叫花鸡,搭配着卖,猪头肉顺风耳,都可以放进卤锅中,这种熟食铺子,虽说不起眼,可胜在每日都要大量的消耗,做的好了,也能赚不少银钱。”
    “家主聪慧过人,当真是厉害,这随手一个安排,就能赚到银钱,小人真是佩服的五体投地。”
    李义的马屁拍的是啪啪直响。
    “得了吧,你横竖就这几句,本郎君都听的腻歪了。”
    二管事李义,尴尬的笑笑;
    “家主,小人只还是有些不明白,这养太多的鸡,可是要浪费粮食的呀,
    人都不舍得多吃,这难道卖了银钱,再去买粮食回来,给鸡吃不成,这也太糟蹋谷米了些吧。”
    李钰放下碗筷决定好好教育一下这李二管事;
    “说你蠢,你还不服气,难道非要吃粮食?
    吃些粮食麸皮,麸康什么的不行?
    再说了,那老母鸡,不会去地里刨食吃?
    勤快的鸟儿有虫子吃,这道理你都不懂?
    你看见哪些庄户,天天给老母鸡撒粮食了?”

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